第101章 火候升級
2024-10-12 07:13:38
第101章 火候升級
冰冰子的效率很高,凌晨4點半就把兩張圖發給秦淮,一張柳桃穿著戲服在戲台上唱戲的圖,一張柳桃穿紫色旗袍手上拿飯盒的圖。
畫工不錯,基本神韻也都抓住了,可能是因為口述和親眼見到的還是不一樣,冰冰子畫出來的柳桃只有秦淮看到的三分像。
秦淮當即發語音給冰冰子讓她修改眉眼,重點強調大且靈動的眼睛以及相對平凡的五官,讓冰冰子爭取今天把正式的第1版稿先畫出來。
冰冰子秒回了秦淮一串沉默的省略號。
秦淮覺得對方水平不錯,很有天賦,又轉了8000定金過去。
冰冰子:收到老闆,老闆放心,今天一定給您趕出第一版稿!
秦淮放心地去食堂上班。
陳安正在揉面,見秦淮來了,熱情問好,然後請教自己的麵團到底哪裡出了問題,為什麼和秦淮的差這麼多。
如果是兩個月前,秦淮只能說這裡這裡那裡和這裡,主要是感覺你懂吧?
現在經過科班培訓後的秦淮,可以準確到面、水、手的力度、技巧、時間,全都展開講講再寫一篇論文。
秦淮指導幾分鐘,陳安如醍醐灌頂,覺得這份工作真是找對了,更加熱情認真地揉面。
秦淮也開始揉面。
他邊揉面,一邊讓趙蓉把陳皮銀耳蓮子羹的材料準備好,銀耳和蓮子都要提前泡發,等他做完第1批早點正好煮陳皮銀耳蓮子羹。
「媽,等下汐姐來了你跟她說一聲,讓她把陳皮茶的牌子重新定做,售價改成15元。」秦淮道。
趙蓉抓枸杞的手一頓,有些為難地試探性問:「淮淮,咱們家的陳皮茶…不值這個價吧?」
在趙蓉看來,雖說秦淮前段時間不知道從哪兒找來了秘方,稍微改良了陳皮茶的煮法讓陳皮茶的味道變得還行,但陳皮茶始終是陳皮茶。
加了紅糖和鹽,也不能改變它是陳皮用熱水一滾就可以出鍋的事實。
這種簡單粗暴的飲品,賣15塊錢一杯,未免也有點太賺錢了。
純純割韭菜呀,會敗壞口碑的。
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「媽,你現在準備的就是陳皮茶的材料。」秦淮解釋道。
在陳安、趙蓉和秦從文詫異的注視下,秦淮淡定點頭肯定道:「沒錯,雖然它的食材有一些複雜和豐富,看上去有點像陳皮銀耳蓮子羹,但這個確實是陳皮茶。」
柳桃出品的陳皮茶只要做出D級就算合格, Buff非常實用,溫暖人一整天。無論是物理上的溫暖還是精神層面的溫暖,都是一個很暖心的buff。
如果是物理上的溫暖一整天,那麼陳皮茶就會是食堂冬日不可或缺的必備飲品。
更不要說陳皮茶的buff一天可以生效1314份,量大,不拿吊高湯的大鍋煮簡直就是暴殄天物。
上菜單,必須上菜單,而且是常駐嘉賓。
等到第1批晨跑大爺們陸續來食堂用餐,第一批三丁包、五丁包和江米年糕出鍋後,秦淮開始煮陳皮茶。
大鍋煮。
大鍋可能還是有點謙虛了,準確來說是大桶。
一次煮這麼大的量,對火候的要求和用燉鍋定時,小份小份的煮是完全不同的。
用燉鍋煮陳皮銀耳蓮子羹,沒有任何技術要求,有手就行。
但用這麼大的鍋煮陳皮銀耳蓮子羹,對火候就有一定的要求了。
秦淮非常慶幸自己這段時間一直在加班加點的練習大鍋煮湯。
壓到考題了,家人們!
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秦淮把食材依次倒入大桶里,加水,開火,大火煮沸,攪拌,調成小火,蓋上鍋蓋,一系列動作如行雲流水。
秦淮感覺自己前段時間煮牛肉湯、豬肉湯、鴨肉湯,還有正常調高湯的時候從來沒有這麼順過。
這種感覺就是…感覺來了!
那種做白案點心時如有神助,一切盡在掌握之中,無需擔心這、擔心那,只要跟著感覺走做出來的東西就一定差不了的感覺又回來了!
秦淮愉快地哼著小曲,繼續揉面。
今天感覺這麼好,下午應該煮羊肉湯挑戰一下自己。
誒,今天感覺怎麼會這麼好?
該不會是……
秦淮揉面的手頓了頓,想了想繼續把麵團揉完,把麵團放在案板上讓他緩緩發酵,自己則去鍋邊背過身查看遊戲面板。
時刻關注老闆動向的陳安見秦淮突然開始怪異的虛空一點,有些搞不清楚狀況的問秦從文:「秦叔,小秦師傅這是……」
「他在想像自己有一個系統,可能現在在查看有沒有新獲得支線任務吧。」趙蓉見怪不怪地繼續包餛飩。
陳安:???
趙蓉解釋:「落落小時候,淮淮騙她說自己有系統,落落真信了,為此出了不少糗事。這些年淮淮沒少拿這件事情開玩笑,經常當著落落的面點一點逗她,可能是習慣了。現在開食堂淮淮工作壓力也大,經常做這種小動作緩解壓力。」
陳安不懂,陳安大受震撼。
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好美麗的精神狀態。
好神奇的老闆一家。
陳安想了想,覺得人還是不要去理解自己沒有辦法理解的事情,繼續包包子。
與此同時,秦淮正盯著遊戲面板愣神。
此時此刻他的遊戲面板赫然是:
玩家姓名:秦淮
已解鎖圖鑑:3/12
技能:
發麵(中級):您的發麵技術已擊敗全國99%的早餐店師傅。(4127/10000)
調餡(高級):您的調餡水平已擊敗全國100%的早餐店師傅(2112/100000)
指法(初級):您完全不給面點做造型。(193/1000)
油案(中級):您炸出來的油條不錯。(219/10000)
刀工(初級):家庭水平。(99/1000)
火候(中級):勉強能看。(11/10000)
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經營(中級):還算會做生意,虧不了本。(911/10000)
謊言(大師級):見人說人話,見鬼說鬼話說的就是您吧!(6112/1000000)
他的火候升級了!
天吶,他的白案技能沒有升級,紅案技能先升級了!
這些天的湯沒有白吊,歐陽的湯也沒有白喝!
不過這個遊戲系統對紅案的要求真的很苛刻,中極的火候是勉強能看,中極的發麵就是擊敗全國99%的早餐店師傅。
早餐店師傅風評被害。
不過……
秦淮看了一眼陳安揉出來的麵團。
可能早餐店師傅的揉面水平普遍都不太行。
秦淮關閉遊戲面板,繼續揉面。
今天的活可不少。
除了固定的早餐和點心,還有昨天答應歐陽的蟹殼黃、四喜餃、燒餅、白玉霜糕、綠豆冰糕、榆樹皮饅頭、槐花饅頭和三袋酒釀饅頭。
這些點心就算做小量也不可能只做歐陽一個人的量,肯定是會有隨機掉落的。
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歐陽是早上9點上班。
他在9:05準時翹班,來雲中食堂買早餐吃。
他來得很巧,當然也是因為秦淮足夠了解他時間掐的夠准,歐陽走進食堂的時候蟹殼黃剛剛出爐。
空氣中瀰漫著烘烤帶來的獨特麥香。
歐陽沉醉地深吸一口氣,覺得真是美好的一天。
天吶,幸福來的真是太突然了。要是秦淮能像昨天下午那樣多抽幾次風,每天都問他第2天想吃什麼就好了。
秦淮已經把早餐給歐陽準備好了。
「喏,你的早餐,四喜餃配蟹殼黃,15分鐘後過來拿陳皮茶,給紅姐也帶一份。」
「Yes, sir!」
歐陽看著還冒著熱氣的四喜餃口水都要流出來了,問:「那中午吃?」
「榆樹皮饅頭、燒餅和白玉霜膏。」
「綠豆冰糕是下午喝湯的點心,槐花饅頭和酒釀饅頭你自己帶回去慢慢吃。」
歐陽覺得幸福的人生也不過如此。
「今天下午喝什麼湯呀?」歐陽隨口問道。
「今天下午煮點不一樣的,羊肉湯。」
幸福的人生戛然而止。
歐陽:???
「羊…羊肉湯?」歐陽都嚇結巴了。
不是他不相信秦淮的水平,是他太知道秦淮的水平。
上次坐在鴨圈裡喝湯還能勉強接受,但是羊圈裡喝湯真的喝不下去阿sir。
歐陽悟了,原來今天的點心是醫藥費。
思來想去,歐陽咬咬牙:「喝!」
「我最愛喝的就是羊肉湯!」
(本章完)