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第115章 賜

2024-10-12 16:46:57
  第115章 賜

  屋子裡,九阿哥聽到十阿哥的公鴨嗓,坐起身來,翻了個白眼:「這傢伙太粘人了……真不想搭理他們……」

  嘴裡抱怨著,他已經站起來,招呼著:「磨蹭什麼,叫人擺桌吧……」

  等到膳桌擺上,九阿哥的目光就落在醃煎豬肉與羊肉粉絲鍋上。

  豬肉都是薄片,用的是五十斤左右的小豬肉,一盤豬肉就二十來片肉,二、三兩的分量。

  羊肉鍋子,看著不少羊肉,可也是切得極薄的片,實際上用的的食材並不多。

  九阿哥都氣笑了。

  怪不得有恃無恐就預備了半數食材,原來在這裡等著。

  要不是九阿哥親自去了行在膳房,曉得食材預備不足,誰能想到這菜譜是故意擬成這樣。

  十阿哥與十三阿哥不曉得行在膳房之事,都看著眼前的新菜「汗蒸羊肉」。

  這個小棠按照舒舒吩咐,算計著人頭預備的,這次隨扈的主子人人有份。

  太后與兩位太妃、皇上、宜妃、章嬪、三位貴人、五位常在,還有七位皇子、三位皇子福晉、兩位皇子格格。

  就是太后、皇上、宜妃這三人處,送的是雙份。

  用的碗是二大碗,每碗半碗羔羊肉,上面灑著翠綠的蔥花,色香味俱全。

  等到大家開吃,四個人就不約而同的先吃著羊肉。

  舒舒心滿意足,羔羊肉極嫩滑,一點也不柴,沒有一點腥膻。

  湯頭也好喝,濃郁的雞湯里融合了羊肉汁的鮮,喝一口十分醇香。

  或許自己海淀那塊山地,可以用來養羊。

  舒舒開源的心思,再次蠢蠢欲動。

  十阿哥吃的最快,第一個吃完自己這一碗羊肉,目光就落在九阿哥跟前。

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  「九哥,你吃得完麼?這麼好的菜,還是嫂子專門想出來的,別浪費……要不弟弟替你打掃打掃?」

  十阿哥伸出脖子,恨不得數九阿哥碗裡還有幾塊羊肉。

  九阿哥瞥了十阿哥一眼,挑了挑眉毛:「想想,該怎麼說話?」

  十阿哥面上露出乖巧:「九哥,九哥,我沒吃好,想再嘗嘗……」

  九阿哥這才輕哼一聲,剩下的大半碗直接推給他。

  等到大家吃完,九阿哥招呼小棠進來:「怎麼回事,每碗就那麼一點肉?福晉不是吩咐你用兩隻羔羊,這是做了一隻的?膳房有人為難伱?」

  十阿哥與十三哥在旁,聽了這話都惱了。

  十阿哥「騰」的起身:「爺去看看,誰敢這麼欺負人?」

  十三阿哥也跟著起來,一副要跟著哥哥們去鬧事的模樣。

  小棠嚇了一跳,連忙回道:「沒有為難,是兩隻啊!」


  九阿哥不由黑了臉:「兩隻?一隻二十多斤的羔羊,去了皮毛內臟也有十多斤,兩隻就是二十幾斤,分成二十幾碗,一碗將近一斤肉,你告訴爺,這有一斤肉?」

  小棠搖搖頭:「去了骨頭,沒有那麼些肉,奴婢量了,剔了骨頭,差不多十五斤淨肉……」

  「哈?」

  九阿哥臉色更黑:「膳房的稱不准,這一碗哪裡半斤肉?一人半斤肉,不是早飽了……」說到這裡,望向十阿哥:「老十飽了沒?」

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  九阿哥又望向十三阿哥,十三阿哥也搖頭:「感覺就夾了幾筷子,應該沒有半斤……」

  舒舒在旁,哭笑不得,連忙道:「應該真的是半斤羊肉一份,就是生羊肉蒸熟了,會流逝水分,大概只出六成熟羊肉……這樣算下來,一碗差不多有熟羊肉五兩……」

  九阿哥是被膳房之前的事情弄得,有些杯弓蛇影。

  十阿哥與十三阿哥都是沒下過廚房,壓根不曉得還有這樣的道理。

  九阿哥臉色這才好些:「這樣還好,要是他們當面恭敬著,背後卻怠慢你這個皇子福晉的吩咐,爺才不會容了他們!」

  「有爺在呢,不會有人不開眼的……」

  舒舒說著。

  自己是跟著九阿哥出來的,掃自己的面子就是打九阿哥的臉。

  九阿哥這邊,還有康熙與宜妃在,天下最強硬的靠山。

  狐假虎威,不外如是。


  「你是皇子福晉,就是一個人出來,沒有爺在跟前,也輪不到他們怠慢!」

  九阿哥卻是搖頭,不贊成這種說法。

  *

  行在御前。

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  而是四葷四素,八道菜。

  「汗蒸羊肉」與金糕這兩道,因是九阿哥的孝敬,算是多加的兩道菜。

  正好宜妃也奉口諭伴駕,帝妃面前,就各自擺了兩碗羊肉。

  「老九出息了,曉得替朕分憂,還學會孝敬了……」

  康熙問梁九功:「這是送重了?怎麼這老些?」

  梁九功躬身道:「奴才方才也以為重了,多問了一句……原來皇上這裡是雙份,除了皇上,太后娘娘、妃主也是雙份……」

  康熙覺得有趣:「旁人那裡是單數?」

  「正是如此,九爺周全,都送到了……嬪主與諸小主、各位爺同福晉,還有大阿哥、三阿哥身邊的格格……」

  梁九功躬身回道。

  康熙聽了,面上露出欣慰來,對著宜妃夸道:「到底大了,行事很有樣子……」


  宜妃也跟著點頭:「都是皇上教導的好……」

  帝妃心裡都明白,這是董鄂氏的功勞。

  九阿哥自己,壓根就不通廚房事,更不要說這種分派。

  只有董鄂氏心細,行事又謹慎,才會想得這麼周全。

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  看著平平無奇,味道十分鮮美。

  康熙想起每年蒙古王公朝覲的賜宴,或許可以算是一個新菜。

  剩下兩碗羊肉,康熙沒有浪費,賞了下去,一碗賞大學士伊桑阿,一碗賞正紅旗滿洲都統齊錫。

  伊桑阿是隨扈官員中品級最高的,齊錫則是有九福晉的緣故。

  等到膳桌撤下,康熙便吩咐梁九功:「去傳朕的口諭,九阿哥的敬菜不錯,允他明日為九福晉挑一匹馬,並由內務府造馬鞍一副!」

  梁九功應聲下去,宜妃在旁笑笑,沒有說什麼。

  要說昨日康熙還不明白九阿哥非要提前趕路的真正原由,今日也曉得了。

  誰叫一匹馬占地方。

  一匹馬匹從正紅旗兵營,轉到皇子馬匹這裡,自是落了不少人眼中。

  只是大家眼中,都以為是齊錫贈給九阿哥的。


  康熙卻曉得齊錫性子,不會這樣魯莽行事。

  雖說他與九阿哥是翁婿,關係更親近些,可是臣子就是臣子,諸皇子阿哥都是小主人。

  不說是一視同仁,也不會這樣毫不掩飾、迫不及待的偏著其中一人。

  等到叫趙昌打聽了,曉得這馬是董鄂氏昔日坐騎,不是送給九阿哥的,康熙就曉得九阿哥主動討差事的真正原因。

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  這混帳東西,繞了這麼大一個圈子……

  康熙簡直哭笑不得。

  可也樂意見兒子開竅。

  *

  排房這裡,九阿哥估摸著時間差不多了,剛要去御前,就迎來了傳旨的梁九功。

  聽到賞賜內容,九阿哥十分驚喜。

  他聽出了,這份賞實際上是給舒舒的。

  本就該如此!

  他比自己得了賞賜還歡喜!

  「爺跟諳達過去,親自給汗阿瑪謝恩!」


  九阿哥面上多了喜氣。

  梁九功沒有立時就走,而是看了舒舒一眼:「今兒九爺這『敬菜』,皇上吃得順口……」

  九阿哥面上帶了得意:「那也不看是誰孝敬的……」

  舒舒卻反應過來,道:「回頭讓九爺送方子過去……」

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  九阿哥的笑容僵住,直接露出不情願。

  自己還要開酒樓的,這方子給出去又少一道菜……

  等到了御前,九阿哥就大著膽子抱怨:「汗阿瑪,兒子一身外債,還指望酒樓開起來還債呢……」

  康熙輕哼道:「堂堂皇子阿哥,不務正業,就想著這些亂七八糟的……」

  「汗阿瑪……」

  九阿哥無奈道:「兒子是不好意思吃軟飯……要是靠著董鄂氏的嫁妝銀子與妝產出息,那肯定是不缺銀子,就是用著心虛……」

  康熙瞪了他一眼:「別跟朕哭窮了,年底會有賜銀!」

  九阿哥立使大喜:「汗阿瑪,多少銀子?可是說好了,別讓兒子跟哥哥們太遠,封爵不封爵的,不都是兒子麼……兒子已經成家,不是老十他們那種一人吃飽全家不餓的小阿哥,還有福晉要養……」

  「再囉嗦,賞銀減半!」

  康熙蹙眉。

  九阿哥馬上閉嘴。

  「行了,稟差事吧……檢查一出,檢查出什麼了?」

  康熙隨口問道。

  九阿哥收了笑,面上露出憤憤來,沒有立時回答,而是站在身來,在屋子裡轉了一圈,鼻子也使勁嗅了嗅。

  角落裡也有香爐,香菸裊裊。

  不過味道不是濃郁的檀香,而是青草香,這是驅蚊的。

  屋子裡沒有霉味,牆壁也是刷的粉,不是糊的牆紙。

  正如九阿哥之前預料的一樣,這邊是修繕過的……

  (本章完)


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