第99章 紅曲魚和紅曲肉
蘇諾把兩個包裹都給拆了。然後把所有的東西都擺在地上。
「這是臘雞臘鴨？」范琳琳看著這滿地的東西。都感覺要流口水了。
「嗯，這裡還有幾塊牛肉。「蘇諾笑著指著幾塊牛肉說道。
」這是誰做的呀？做的真好！「
」我外婆做的！「蘇諾笑著說道。
蘇諾上次回去的時候，給外婆說她朋友想吃臘魚臘肉。請外婆給做一些。外婆答應了，蘇諾就買了很多東西。請外婆煙薰了之後，舅舅帶到城裡。然後就寄了過來。時間剛剛好。
「這個紅色的是什麼東西啊？」范琳琳指著紅曲魚和紅曲肉說道。
「用紅曲做的，是煙薰的臘魚臘肉加上紅曲和酒還有辣椒之類的東西拌著，放個幾天就可以蒸著吃了。味道特別好！」蘇諾笑著解釋著。外婆做這個紅曲魚和紅曲肉可是把外公的茅台酒都給用掉了兩瓶啊。
「我現在把這些東西先上鍋蒸！」
「好！」范琳琳廚藝不行，幫著洗洗菜還可以。這些沒看到過沒做過的東西就更不行了。
「我來洗菜吧！」范琳琳覺得光看著太不好了。可是其他的她又不會，只會洗菜和簡單的切菜。
「琳琳姐你幫我把蔥和大蒜葉子洗了切好吧！還有那個大蒜籽多剝一些！」蘇諾看著范琳琳有些不習慣的樣子，連忙開口給她說著。
「好！」范琳琳聽到蘇諾的話，立刻去拿蔥和大蒜葉子、大蒜籽。
蘇諾則掏出紅曲魚和紅曲肉切成小塊小塊的。裝到兩個碗裡。放上干辣椒和豬油。上鍋蒸。這個菜要蒸一個小時左右最好吃。
然後把一塊臘肉和一塊臘牛肉放到鍋里煮了起來。她打算炒一個青椒臘肉、一個白辣椒炒臘牛肉。白辣椒也是這個包裹里一同寄過來的。
然後一碗紅曲魚、一碗紅曲肉、再加雞蛋湯、蘇諾看了看地上的菜。土豆吃了好幾頓了，今天可不能再吃了。再好吃的東西都會膩味的。
紅燒肉肯定也來不急做了。蘇諾看到地上有花菜，打算用花菜炒一個乾鍋花菜。這個速度很快，味道也不錯。
再炒個手撕包菜？蘇諾把包菜撕成一塊塊的。用水洗乾淨放在一旁。
她記起來那天還買了十幾個皮蛋。嗯，最後一個菜，青椒皮蛋。取了六個皮蛋放在旁邊。
范琳琳把蔥和大蒜都收拾好了，剛才她取了案板和菜刀出去。把蔥和大蒜籽都切的細細的。用小碗裝好。
「蘇諾，我還能做什麼？」范琳琳笑著問道。
「琳琳姐你休息會吧。我這裡也忙完了。我去打個電話，等下到了十一點半再煮飯。」
蘇諾笑著說道。
「好！」范琳琳聽到蘇諾的話，點了點頭，坐在沙發上。
蘇諾打通陸宏軒的電話。
「諾諾，什麼事啊？」
「我今天請了安副隊長家的嫂子吃飯，你等下叫上安副隊長和方指揮員、還有程副隊長他們吧！我做了挺多菜的！」
陸宏軒聽到後，愣了一下。「好！我和他們說！」
這個紅曲魚和紅曲肉是外婆家祖傳的秘方，味道特別好。拿出來顯擺一下！讓你們看著流口水！
(本章完)