第435章 蘇曉曉投入開酒樓
2024-11-03 01:47:05
第435章 蘇曉曉投入開酒樓
蘇烈因為年紀比較小,總是有時候會幫不上蘇曉曉而變得有幾分自責。
蘇曉曉讓去烈不用這樣,畢竟他還小,蘇曉曉也沒有什麼地方用得上他的。
家裡的店鋪開業,只是試營業,其實也很忙碌。需要跑個腿什麼的,還有平時照顧大寶和小寶這都要人。
蘇烈其實已經把自己不少忙了。
不過小攤生意卻越來越好,可是店裡的夥計們卻越發覺得很疲憊。
蘇曉曉也考慮到這一點,似乎她們人手準備的還不充足。
她想了一下,也是時候該重新找一些夥計了。
蘇曉曉讓蘇烈去外面把招聘夥計的布告欄貼了出去,結果發現過來看熱鬧的人比較多。
大家都沒有心思過來招聘,反倒是覺得好奇。
像蘇曉曉家的小吃攤能這樣受歡迎嗎?況且她還是開在這個鬼街一條街的地方。
主要可能是大家都覺得來這裡消費可以,但是來這裡上班的話,似乎都有點抹不開面子似的。
蘇曉曉見布告欄已經貼出去好幾天了,卻一點水花都沒有。
她還挺著急,這樣下去可不是辦法。
眼看著店裡的事情越來越忙,蘇曉曉逐漸開始著急起來。
這一天,店裡工作結束之後,蘇曉曉把店裡的員工都集中起來,想要問問他們的意見。
關於店裡為什麼這幾天都找不到人來工作,難道是因為店裡的工作量太大了,才會讓人吃不消嗎?
不過最後的強度還是有點大,甚至比之前的還要大一些。
總之人的精力都是有限,不可能把一切事情都做得很到位就是了。
現在只是試營業,就已經如此忙碌。
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蘇曉曉也知道,這裡雖然沒人認識她們。
多少從口音上和穿著上也能判斷出來她們就不是本地人,這樣的差別還是挺大的。
既然是外鄉來的,多少會被這些人看不起。
蘇曉曉也不想要惹事情,畢竟她還是準備想把酒樓安穩地開起來,不想招惹太多的麻煩。
之前她覺得自己想要安穩的生活這樣的想法,未免有點太過於天真。
畢竟這世道就這樣的,她想要過安穩的日子,就總會有別有用心的人過來不讓她們安穩。
「你真的要開酒樓嗎?」
蘇烈顯得很吃驚地問蘇曉曉。
其實他心裡也在期盼著一件事,畢竟這件事不再是小的事情。
想到這要是酒樓一下就開起來的話,那簡直就是他的夢想。
要知道,那樣的話,他們就真的在京城立足了腳跟。如果酒樓真的開起來,他們也不會像開小吃攤那樣子忙得腳打後腦勺。
不過蘇烈也不傻,他知道蘇曉曉想開這個酒樓,無奈就是因為種種原因,最後給耽誤下來了。
但是開小吃店不是目的,那只是為了攢錢,過度一下才不得已為之。其實不管說最後這個酒樓能否開起來,蘇曉曉也都是很希望達成這一點。
所以說她一直在做著努力,這一切都想要它成為現實。
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蘇曉曉很認真地回答了蘇烈的問題。
同時她的語氣很堅定,讓蘇烈也不容懷疑。
蘇烈心裡也有幾分感慨,不管說什麼,反正蘇曉曉能做自己就是最正確的選擇。
至少說她都能去做了,這些終歸都是好的。
「明天又是試營業的一天,到時候我們就把停業的消息跟這些食客們說一聲。」
「為什麼啊?曉曉姐?」
現在為了在旁邊方便一些,蘇烈已經開始管蘇曉曉叫姐了,不再外面以主人和僕人的關係相稱。
蘇曉曉想了一下說道:「因為我們明天之後就要開始重新裝修酒樓,我想這次收拾起來的話,估計也需要一段時間。並且不需要用太久的時間,也可以給大家一個交代。」
現在蘇曉曉已經開始把酒樓打掃起來,他們一直都在一樓活動,而三樓往上的包廂都還沒打掃過。
蘇曉曉第二天試營業結束,就帶著大傢伙去打掃了。
蘇烈在酒樓的門口也是貼了告示,說他們暫時會不營業了,準備說到時候把告示什麼都貼出來,等到大家都想好了之後,才做打算。
有的常來的熟客們就問蘇曉曉,「怎麼你們店開的好好的,現在卻不開了呢?」
蘇曉曉就和他們解釋說:「我們準備開酒樓了,以後店裡的規模更大了,到時候還歡迎你們常來捧場啊!」
那些食客們一聽蘇曉曉的酒樓要開張了,自然都很驚訝。
「蘇老闆,你的小吃攤做的好好的,怎麼突然間又說要開酒樓了呢?這要停業裝修,恐怕會浪費很多時間和精力。」
這些食客們說的也都是對的,至少說開業的話,需要很多的時間和精力。停業裝修這段時間裡,也很可能因此流失一大部分的客人。
但是沒有前期的投入,怎麼會有收穫呢?
蘇曉曉笑著和大家說道:「其實我這酒樓這麼大的地方,如果不利用起來的話,著實有點浪費了。」
在京城,想要開一家自己的酒樓的話,的確很不容易,這不是一件簡單的事情。
而且說像蘇曉曉這才剛從外地過來京城立足,一下就要做這樣大陣仗的事情,其實挺令人感到意外。
不過蘇曉曉買下的這間鋪子前身就是一家酒樓沒有假。
那麼大的地方如果不用起來的話,豈不是更浪費嗎?
蘇曉曉現在只是用一樓在做小吃,的確很浪費資源。
不過熟悉蘇曉曉的人都知道,她背後一定有人撐腰。
否則一個弱女子如何在這裡開上酒樓,簡直是痴人說夢一般。
很快,在蘇曉曉小吃攤結業前一天,很多經常來吃飯的客人們都知道,蘇曉曉這要準備停業開酒樓了。
他們還不在停業之前好好吃一頓嗎?說不上再開業的話,酒樓里的菜就要漲價了。
就算不漲價,也要很長一段時間吃不到蘇曉曉做的菜了。
他們現在每天來吃的話,的確很幸福,也感到很滿足。