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第113章 樸素烹飪法,絕品美食!

2024-10-23 04:03:34
  第113章 樸素烹飪法,絕品美食!

  因為準備做的夜宵並不複雜,所以安傑沒讓徒弟們幫忙,而是讓它們坐到餐廳等著吃。

  進入廚房後,他將需要用的材料一一準備好。

  溫水、岩鹽、生抽、奧利紐的油等等,最後是最重要的材料——吉利蛋的蛋。

  沒錯,安傑要做的就是蒸蛋羹。

  之前他從桌台市買的吉利蛋的蛋一直沒捨得吃,今天為了安慰難過的徒弟們,他終於願意拿出來了!

  吉利蛋的蛋非常大,和安傑前世見過的鴕鳥蛋差不多,所以他只取了5顆中的3顆,另外2顆留著以後再吃。

  夜宵嘛,本來就不能吃的太多。

  其實3顆已經很多了,能做出許多蛋羹,但家裡畢竟有小卡比獸這個大胃王和布撥這個貪吃鬼在,所以3顆的量只能說勉勉強強。

  材料準備好之後,安傑就動手忙活了起來。

  首先是打蛋液。

  輕輕敲開吉利蛋的蛋殼,將裡面的蛋液倒進碗裡,僅僅1顆蛋就盛滿了大半個海碗。

  安傑取來筷子進行攪拌,將蛋清和蛋黃打散,並加入適量的岩鹽。

  攪拌蛋液的力度要適中,不能一個勁的猛打,不然蒸出的蛋羹會有氣泡,既影響口感,也不美觀。

  蛋液打好之後,來到了第二步,加入溫水。

  溫水與蛋液的比例以1:1或者1:1.5最佳,注意得用溫水,生水和開水不行,尤其是開水。

  充分攪拌蛋液和水,使二者互相融合。

  接著是第三步,過濾蛋液。

  將攪拌好的蛋液過篩再倒入碗中,這樣可以除去未打散的蛋筋和氣泡,讓蒸出的蛋羹更加光滑細膩。

  當然,如果嫌麻煩,這一步可以捨去,雖然會稍稍影響口感。

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  等處理好蛋液後,安傑將它們倒進一個個瓷盅里,再往每個瓷盅中滴入適量的奧利紐油、生抽等調料。

  最後蓋上蓋子,將瓷盅整齊地擺放進蒸鍋里。

  之所以要蓋蓋子,是為了防止蒸鍋中的水滴滴落進瓷盅里,影響蛋羹的口感。

  這些瓷盅是安傑從系統商店裡買來的,純白的瓷器上紋著藍色的仙鶴祥雲圖案,優雅又古樸,安傑很喜歡它們。

  蒸鍋里的水咕嘟嘟的翻滾著,水蒸氣裊裊而上,安傑靜靜等待著。

  這時他感到有什麼抱住了自己,低頭一看,原來是布撥。

  「不說讓你們在餐廳等著了嗎?怎麼跑進來了?」

  「布~布~」

  布撥像只樹袋熊一般抱著安傑的小腿,努力往灶台上看,想要知道安傑到底在做什麼好吃的。

  安傑彎腰將它抱起,無奈地說道:「你怎麼就這麼貪吃呢!」


  大概15分鐘後,蛋羹蒸好,安傑打開蒸籠,揭開瓷盅的蓋子,往每盅里撒入黑芝麻或者切得細碎的蔥花,等下寶可夢們就可以根據自己口味選擇撒了芝麻的還是蔥花的。

  做完這一切,安傑取出一個托盤,套上手套,將蒸籠里的瓷盅取出,一一放到托盤上,隨後端進餐廳,並大聲喊道:「夜宵來嘍!」

  布撥迫不及待地追著安傑出去了。

  看到安傑從廚房出來,蒂安希它們當即就要起身來幫忙端,安傑連忙道:「都坐好,都坐好,不用你們幫忙。」

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  安傑將一盅盅蛋羹各自放到小卡比獸、蒂安希、變澀蜥、樹枕尾熊和巨金怪的面前。

  瓷盅里黃白色的蛋羹上飄著一層金黃色的油汁,點綴黑色的芝麻或清翠的蔥花,看上去讓人覺得賞心悅目。

  淡淡的香氣伴隨著熱氣升騰而起,然後在餐廳里慢慢擴散開來,寶可夢們紛紛下意識地咽了咽口水。

  剛剛放下的蛋羹因為震顫,輕輕地搖晃著,抖動著,光是看著就能想像出它有多麼嫩滑。

  布撥也一溜煙跳到巨金怪旁邊的椅子上,雙腳直立,踮著腳尖,兩隻前爪趴到桌子上,眼巴巴地等著安傑。

  因為個子太矮,實在夠不到,它索性直接爬到了桌子上。

  安傑剛把瓷盅擺到它面前,它就迫不及待地伸手去捧,安傑連忙提醒道:「小心燙!」

  「嘶哈~嘶哈~」

  安傑的話音剛落,布撥就被燙的飛快縮回了手,並不停地朝著手指吹氣。

  安傑責備地說道:「燙到了吧?那麼急幹嘛?伱看看誰像你?」


  布撥討好地朝安傑嘿嘿一笑,這次終於學乖,不再直接用手去捧瓷盅,而是拿起了勺子細細品嘗。

  布撥的樣子讓安傑想到剛來家裡的小卡比獸,那時候它一聽說有好吃的,也會迫不及待地像布撥這樣,猴急得很嘞。

  不過在家裡待久了,好吃的東西吃多了,小卡比獸雖然還一樣是大胃王,但已經不像從前那樣著急了。

  你看現在,它輕輕地對著瓷盅吹著氣,然後拿起旁邊的勺子舀起一塊,不緊不慢地放進嘴裡。

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  恰到好處!

  小卡比獸幸福地閉上了眼睛,雙手捧著臉頰,臉上的滿足讓安傑看了在心裡直呼可愛。

  蒂安希、樹枕尾熊、變澀蜥和巨金怪此時都迫不及待地品嘗起來,隨即紛紛被征服。

  安傑自己也坐了下來,將其中一盅放到了自己面前,取出勺子舀起一塊放進自己口中。

  入口的一瞬,他就被驚艷了。

  蛋羹很好吃,安傑前世就很喜歡,但他沒想到能好吃到這種程度!這還是一盅普普通通的蛋羹嗎?

  是了!這蛋羹並不普通,它的做法雖然簡單,但它的主材料卻是好吃又營養豐富的吉利蛋的蛋,加上有鹽石巨靈的岩鹽提味,奧利紐的油增香,所以這種好吃又被放大數倍。

  最終得到的就是安傑眼前這盅美味到爆的蛋羹!

  果然,上等的食材只要用最樸素的烹飪手段,這句話是對的!

  不知不覺,安傑加快了吃蛋羹的速度。


  「剛~」還要一碗!

  「布~布~」還要!還要!

  這時小卡比獸和布撥已經快速吃完一盅,並捧著被舔的發光的瓷盅對安傑大喊。

  「好好好!」

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  不多時,蒂安希也吃完了一盅,它用手帕輕輕地擦拭嘴角,姿態優雅。

  「這個好吃,我喜歡。」它對安傑說道。

  安傑無奈地說道:「好吃咱也沒法天天吃,這個級別的食材可遇而不可求。」

  「說的也是。」蒂安希點點頭。

  「還要再來一盅嗎?」安傑問道。

  「不了,一盅足夠了。」蒂安希搖搖頭,它和小卡比獸它們可不一樣,就算喜歡,這麼晚了,它也不願吃的太多。

  那樣很不符合它王室淑女的身份。

  安傑聞言也不勉強,因為他也僅僅只吃了一盅就停了。

  「高斯~」我也還要!

  這時鬼斯通也舉著空瓷盅說道。


  蒂安希聞言從椅子上起身,「我去給你取。」說著它進了廚房。

  很快安傑蒸的十幾盅蛋羹就被吃的一點兒不剩,其中小卡比獸吃的最多,布撥次之,變澀蜥、巨金怪、鬼斯通、樹枕尾熊再次之,安傑和蒂安希吃的最少。

  要不是布撥的肚子實在不夠大,安傑懷疑它會吃的比小卡比獸還多。

  有了美食的治癒,小卡比獸、變澀蜥和鬼斯通的心情果然變好了。

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  第二天,明媚的陽光照射在尼貝爾高原上,新的一天開始了。

  七夕青鳥一家和火箭雀一家分別展翅飛向尼貝爾高原的東西兩邊,今天它們正式要作為天空巡邏隊走馬上任了,一個個心情非常激動。

  「呀嘛~呀嘛~~」

  火箭雀快速拍打翅膀划過天際,烈箭鷹和姆克鷹緊隨其後。

  「奇嚕~奇嚕~」

  青綿鳥也唱著悅耳動聽的歌聲飛向雲端,兩隻七夕青鳥揮舞著雲朵一樣的翅膀衝上雲霄。

  它們俯視著尼貝爾高原,能看到成片的果林、整齊的木屋,下方正在晨跑的安傑,還有忙碌的寶可夢們。

  秘密要塞五層,輕身鱈們身如利箭般,一隻接一隻跳進水道,逆著水流沖沖尼貝爾湖,並帶著角金魚、金魚王、鯉魚王和醜醜魚游向大瀑布。

  今日的挑戰又要開始了!

  蒂安希一大早就已經來給它們投餵過食物了。


  蚊香蛙皇和蚊香蝌蚪、蚊香君、蚊香泳士、露力麗、瑪力露在輕身鱈們離開很久後才甦醒,它們慢悠悠地先去了蒂安希大食堂吃早飯,隨後才去到漁場工作。

  蚊香君們蹲坐在荷葉上,眼睛一眨不眨地看著湖面。

  蚊香蝌蚪們在水中游來游去,查看著魚兒們的生長情況。

  蚊香泳士們像勇士一般站在鐵樁之上,俯視著下方情況,看守著蚊香君和蚊香蝌蚪。

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  四季鹿和掘掘兔來了雞棚,往盆里撒了小米粒,小雞們頓時爭先恐後飛奔過來一頓猛啄。

  它們回憶著巨金怪老師的教導,知道不能餵給小雞太多食物,不然小雞會一直吃,直到把自己吃撐著,甚至有撐死的可能。

  等小米粒吃完,兩隻寶可夢又餵了它們喝水,接著掘掘兔打開了雞飼料的門,打算將小雞們放出來帶去遛遛彎。

  不過這些小雞有點呆,掘掘兔把門都打開了,也不見它們出來。

  吃飽了就想躺覺?掘掘兔回想自己吃飽的時候,確實很想找個地洞小睡一下,難道小雞們也是這樣?

  不過它可不能讓小雞們睡。

  「吼比~吼比~」

  掘掘兔對著四季鹿叫了兩聲。

  四季鹿心領神會,它縱身一躍跳過欄杆,輕鬆跳進了雞棚里,頓時小雞們受到驚嚇,紛紛尖叫著往外跑。

  小雞們一出棚子,掘掘兔趕緊追了上去,四季鹿也從雞棚里跳出來,飛快邁出的腳步追上去。


  因為是第一次趕小雞,兩隻寶可夢沒有經驗,幾十隻小雞四散飛逃,幸虧超能艷鴕路過這裡,邁著大長腿,以極快地速度追趕上小雞,將它們全部聚攏到一塊區域。

  「吼比~吼比~」

  「呦~呦~」

  掘掘兔和四季鹿向超能艷鴕表達了感謝,這才趕著小雞們在草原上四處溜達。

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  相比較而言,放牛的卷卷耳和放羊的帕奇利茲就輕鬆多了。

  卷卷耳電視看多了,自己用草編了一頂小草帽帶在頭上,打扮成放牛兔的模樣,還用樹藤製作了一條小鞭子。

  將兩隻牛犢子放出來後,牛犢子們慢悠悠的,也不亂跑,自動尋找青草肥美的地方並開始低頭吃草。

  於是卷卷耳就爬上其中一隻牛犢子的後背,悠閒地坐在上面,輕鬆極了,要是哪只小牛犢子想往別處跑,它甩甩小鞭子,牛犢子們頓時老老實實聽話。

  帕奇利茲也一樣,它比卷卷耳還輕鬆,坐在一隻小羊羔的背上,要是哪只小羊羔敢亂跑,它一記閃電射過去,小羊羔子頓時老老實實,讓它們去哪兒它們就去哪兒。

  看到這一幕的卷卷耳很是羨慕,它看了看自己手裡的小鞭子,非常嚴肅地考慮起來。

  我是不是該跟帕奇利茲學習一下電系技能?

  當然,最慘的還要數藍鱷。

  在給小豬崽子餵完食物後,它也將豬崽子放了出來,巨金怪老師說了,豬豬要多溜溜,肉才會好吃。

  可是幾隻小豬崽子太活潑了,一出豬圈就開始撒丫子狂奔,藍鱷就跟在它們後面追,一路追了二里地,幾隻小豬崽子才停下來。

  費了九牛二虎之力制住它們後,藍鱷帶它們找到了一個泥潭,小豬崽子們頓時迫不及待地跳了進去,在裡面打滾撒潑,還把泥濺了藍鱷一身。

  藍鱷:我什麼時候能轉職去當守衛呀!

  等小豬崽子們在泥潭裡撒潑結束,藍鱷將它們趕出來,打算帶它們去河邊洗澡,接過又弄了一身泥。

  最後它是和豬崽子們一起在河裡洗澡的,一隻小豬崽子還差點跑到深水區被淹死,幸好它反應快給撈了起來。

  養豬果然不容易啊!

  (本章完)


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