第67章 酸菜魚
點心茶水吃完，別人可以悠閒悠閒，蘇若錦不行，她得帶著香桂做晚飯：「阿容，我家有客人沒空跟你玩呢！」
「沒事，我幫你。」
那還是算了吧！蘇若錦趕緊把千金小姐往外推：「明天下午我去找你玩。」她可是真正的七歲小娘子，不搗亂就不錯了，還幫忙。
楊四娘不想走，那怕站在廚房門口跟裡面忙的蘇若錦說說話，她都不嫌煩，樂意粘著她。
趕不走，蘇若錦只能隨她意了，為了不影響做飯，讓她撿蔥、剝蒜，忙得她沒空打擾。
五月間，食材還是挺豐富的，為了做好晚飯，蘇若錦特意寫了單子讓書同去外面買，買了現成的滷鴨、燒鵝，她還做了幾道，葷菜有梅菜扣肉、小酥肉、酸菜魚等，素菜有清炒茼蒿、萵筍炒韭菜、水煮毛豆，還有一道銀耳甜湯，主食是韭菜盒子。
韭菜就是小院菜畦里長的，鮮嫩的很，割下來就上桌的那種鮮。
原本還有一隻羊腿的，想想太煙燻火燎，又讓書同從外面買了冰回來，放在地窖里先冰上，過兩天再吃。
為了弄明白蘇二娘做的菜為何好吃，范晏嘉也跟楊四娘一樣站在廚房門口，一直看她如何做菜，他發現，每做一道菜，小娘子拿的調味料很多，不是放這個，就是放那個，放的眼花燎亂，他都搞不明白。
「蘇二娘，你做菜怎麼跟我家酒樓里的大廚一樣，好多調料啊！」
「因為阿錦她就是大廚啊！」楊四娘豪不猶豫的炫耀好閨蜜的廚藝。
范晏嘉：……他好像明白老師家為何窮了，這都是被吃窮的呀！
蘇若錦不是他肚裡的蟲，要是知道這傢伙這麼想的，估計鍋鏟子早就揮上來了，還讓他吃晚飯，門都沒有。
范晏嘉真是一點沒想到學習之事，那個不要科考的平陽郡王倒是在書房裡看書，看的是地理志一類書，看到感興趣的地方還問蘇博士，「老師去過這地方嗎？」
蘇言禮點頭，「去過。」
趙瀾微訝，抬頭，「據說有三千里。」
「是的。」蘇言禮微笑：「十七歲那年，我遊學了一年半，從平江府出發，一直往南，最南邊到了嶺南，然後從西南往北，最後從古都長安東進到洛陽，最後到了汴京。」
然後又從汴京回到平江府參加考舉，以為不中的，沒想到順風順水，第二年便又到了京城參加進士考，又中了，就留在了京城。
很多人讀書，可能要費十年二十年才能從秀才、舉人、進士一路上來，但蘇言禮只要決定參加應試每次都中，二十歲就進士及第，在平江府也是大名鼎鼎記錄在官府文冊里的。
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蘇言禮看破不說破，仍舊溫和謙遜，跟他講了講嶺南的見聞，「多山、多族，跟我漢族迥然不同……」
太陽慢慢西沉，霞光映在地平線上，瑰麗綺幻，清風徐來，帶來廚房食物的香辣氣。
趙瀾鼻子一動，加深了吸氣，那股香辣氣通過鼻端直衝天靈蓋。
「阿切……」蘇大郎忍不住打了個噴嚏，笑著對趙瀾說道，「妹妹做酸菜魚，裡面放了茱萸、花椒等辣物，太沖鼻，不好意思，沒忍住。」
酸菜魚？
雙瑞朝小主人看了眼，不動聲色的笑笑，「這菜這麼嗆，好吃嗎？」
「當然好吃。」蘇大郎被嗆得都打噴嚏了，還是忍不住誇讚自家妹妹，「這可是我……」想到食方子要以娘的名義講出來，他轉了話，「娘與妹妹兩人在廚房裡琢磨了很久才琢磨出來的。」
「不知蘇夫人與蘇二娘子啥時琢磨出來的？」
蘇大郎回憶道：「大概是兩年多前，那一年我們剛搬到徐媼的房子裡，天氣很冷，國子監發年貨，裡面有一條大魚，娘和妹妹尋思了幾種吃法，其中這道酸菜魚，又辣又酸，不僅開胃，吃了還暖和的很。」
兩年多前，蘇家的日子拮据，沒什麼油水好吃的，乍然吃到這麼好吃的酸菜魚，引得周圍鄰居都被『嗆』的吸引過來，包括房東徐婆子。
「徐媼，是不是早上鬧事那廝的娘？」
「嗯，就是她。」溫順的蘇大郎難得皺眉有情緒，不過他沒說，就那天，徐婆子以房租威脅要了妹妹好不容易琢磨出來的酸菜魚方子。
甚至還把董媽媽扣下來給她燒各種妹妹想出來的食方子，都不知道拿了多少妹妹的食方子。
范晏嘉被嗆得跑到迴廊下，「天啊，蘇二娘，你放了多少茱萸、花椒，能麻辣成這樣，這菜還能吃嘛！」
楊四娘被嗆回了家。
「范小公子不習慣，可以不吃。」蘇若錦假笑一聲，終於都把菜做好了，她讓香桂與毛丫兩人趕緊擺桌，吃好了趕緊把這兩傢伙送走。
雖然不滿意什麼酸菜魚太嗆人，但范晏嘉留下來的目的就是蹭飯，嗆人的菜不敢吃，但梅菜扣肉、小酥肉好吃啊，特別是小酥肉，炸的金黃燦燦，吃到嘴裡又松又脆，嚼的停不下來，要不是在老師家做客，他差點抱著盤子一個人把它幹掉了。
誰都沒想到長得如花似玉看著就嬌氣的趙瀾居然喜歡重口味的酸菜魚，不僅喜歡嫩白滑溜的魚片，還喜歡裡面的酸菜梗與豆芽，看著吃的廝廝文文不急不徐，不知不覺竟幹掉了一盆的四分之一。
蘇言禮：……
人不可貌相就是這麼來的嗎？
這一天對雙瑞來說，真是不操心的一天，不管是吃還是休息，還是脾氣，今天的小主人表現都是極好的。
吃完走人，雙瑞謝蘇家謝的很真誠，甚至想，等下次再來，一定帶厚重的禮物過來。
趙、范二人坐在高頭大馬上，吃的心滿意足的回家，晃晃蕩盪，看街上行人，五月的夜晚還真不錯。
范晏嘉回味蘇家的一天，忍不住說道，「小郡……」
「子瑾。」
范晏嘉嚯的看向趙瀾，這是讓他叫字？那他們以後就是親密的夥伴朋友？
(本章完)