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第422章 名廚榜評選

2024-11-04 06:11:32
  第422章 名廚榜評選

  有了南意的提醒,南枝立刻對汪勇的反常舉動警惕起來!

  總是暗中針對她的汪勇,這是在做什麼?

  主動示好?

  這不像是小心眼汪經理會做的事,何況他不久前才向南意表達了不善,變臉也沒有這麼快。

  故意捧殺?

  作為幾十年職場老油子的汪勇,不會真覺得這樣幼稚的辦法有用吧?

  南枝思緒萬千,卻暫時按兵不動,表面開心地接受了汪勇的提議。

  汪勇也笑得和善,好像跟南枝的齟齬至始至終都不存在。

  酒樓大多數人和直播間觀眾,都看不出背後的暗流洶湧,只當是兩人真的握手言和了。

  酒樓眾人樂見其成,說:

  「汪經理不搞事就是最好的,南師傅給咱們酒樓帶來多少生意啊!」

  「和氣生財嘛,汪經理對南師傅態度不好,不說他了,連帶著我們整個酒樓都要跟著挨罵!」

  「其實汪經理不作妖的時候,為人還是挺不錯的。」

  「嫉妒?那倒是沒有,南師傅拿的都是她應得的。」

  「希望未來的每一天都可以風平浪靜!」

  「……」

  直播間觀眾也不是那種死揪著汪勇過錯不放的:

  【這樣才對嘛,好好對我們枝姐,這可是你們酒樓的財神!】

  【只要不和枝姐作對,我們就不罵你,汪經理安分點哦!】

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  【沒錯,大家罵兩句就行了,不要網暴,這樣只會給南枝惹麻煩!】

  【知錯能改善莫大焉,汪經理40多歲的人了,還能放下身段給南枝道歉,這說明他是真心悔過啊。】

  ……

  這場永年樓內部員工會議,最後開成了南枝的表彰大會。

  不過,所有人都沒覺得有什麼,反而場面一片其樂融融。

  尤其是看到南枝和汪勇握手言和的畫面,仿佛是電視劇里主角和對手的一笑泯恩仇……

  會議結束後,汪勇把南枝單獨留下,說是想和她談談。

  南枝一愣,隨即笑了:

  「好啊。」

  她倒要看看汪勇葫蘆里賣的是什麼藥!


  南枝隨汪勇單獨去了他的辦公室。

  因為汪勇辦公室涉及到永年樓內部的機密,所以沒有安裝節目組的攝像頭。

  汪勇慢一步進來,特意將辦公室門半敞著。

  「坐啊。」

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  南枝視線緩緩掃過汪勇的臉,這才坐下。

  汪勇不自在地摸了摸鼻子。

  小小年紀的眼神還挺犀利……

  「咳咳。」

  汪勇清了清嗓子,開門見山就問,

  「南枝啊,你知道名廚榜嗎?」

  這是個南枝事先沒有預料過的提問。她停頓兩秒,才點頭:

  「嗯,知道。」

  名廚榜是華國廚師協會和珍饈錄聯合推出的權威榜單,每四年評選一次,每次的評選都是美食界的一大盛事。

  這盛事不止是對廚師,也是對食客而言。


  因為那些名廚,為了提高自己在名廚榜的位置,每到了評選這一年,就會使出渾身解數地推出創意新菜,與同行打擂台。

  就連那些久不出山的低調名廚,也要為了名廚榜而暫時放下任性作風,用接待更多的客人的方式來爭取評分。

  廚師們爭得越厲害,食客們就越興奮。

  因為他們能夠更頻繁地品嘗到以往吃不到的美食,享受著美食與廚師靈感碰撞所帶來的味覺衝擊,還能吃到一些廚師壓箱底的絕活……

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  這是一場美食競賽,也是一場純粹的美食饗宴!

  「今年就是名廚榜的評選年,遴選是從去年年底開始,截止到1個月後結束,介時,隱藏在眾多食客里的大眾評委,將向評委會為心儀的廚師提名,以提名的次數和專業評委投票的方式,給出最後的排序結果。」

  名廚榜的評委構成很有意思。

  專業評委基本是由退居二線的廚界泰斗、食評人等業內人士組成。

  然而大眾評委卻不同。

  這數百名評委來自世界各地,通常不為外界所知,身份也是五花八門。

  有富豪、官員、記者、作家,也有工人、白領、學生、退休老人……

  每到了評選時間,他們都會匿名發去他們的投票。

  最早是郵戳信件,現在是電子郵件。

  雖說業內有不少人認為這種方式已經過時了,但最後投票得出的結果,往往能說服八成以上的人。


  這也讓名廚榜的含金量之高,尤在珍饈錄之上。

  汪勇緩緩問道:

  「南枝……哦不,南師傅,你想參加名廚榜的評選嗎?」

  南枝眯了眯眼睛,琢磨著汪勇背後的目的。

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  「我會。」

  不是想,而是會。

  這是南枝對自身實力的自信。

  汪勇似乎很欣賞南枝的的態度,笑著點頭:

  「不愧是南師傅啊,我們永年樓作為和你暫時合作的酒樓,想跟著沾沾光,也願意想在這件事裡,助南師傅一臂之力……」

  「哦?」

  南枝看汪勇的眼神意味深長。

  汪勇自己似乎沒察覺,繼續道:

  「名廚榜嘛,沾了一個『名』字,自然少不了宣傳。南師傅你現在在大眾里的名氣很高,但是在業內人士這裡,仍然有些陌生。所以,你看這樣行不行?我們永年樓專門為南師傅舉辦一次品味宴,利用我們汪家的人脈,幫南師傅廣邀同行,算是為南師傅入選名廚榜造勢,如何?」

  光看汪勇這個提議本身,是沒有任何問題的。

  造勢、宣傳……這些不是什麼壞事。

  酒香也怕巷子深嘛。

  更何況是廚師這行,任是擁有石破天驚的手藝,沒有食客吃,照樣沒有意義。

  而且汪勇的話也恰好切中南枝當下的缺點,那就是在大眾眼裡知名度很高,但對真正的業內同行來說仍然陌生。

  說到底,是她的跨行的時間太短,和業內廚師交流時間不夠。

  而這也的確容易成為南枝在評選時的弱勢。


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