第444章 山外有山,人外有人
2024-11-04 06:12:11
第444章 山外有山,人外有人
沉溺在美味里的小蔡,終於想起那些苦苦等待的網友和親朋好友們。
她趕緊摸出手機,發現自己的私信和@已經999+了!
下面的評論急躁無比:
【人呢人呢人呢?】
【女人死哪兒去了!再不出現我就報警了!】
【你已經是全網第三個消失的品味宴幸運兒了!不要讓我失望啊!】
【還有個博主倒是在更新,但她寫得沒你好啊姐妹,球球你快給我們嘗一口吧,哪怕用文字描述的也好啊!】
【我恨你們,我恨這個世界!我必須要吃到南枝的菜才會原諒!啊啊啊!】
【天哪我為什麼要選在今天上網,簡直是沒苦硬吃……】
……
小蔡訕訕地摸了摸鼻子。
趕緊上線回覆:
【小蔡:放心放心,我在呢!就是剛才太過沉浸於吃飯所以忘記了!】
下面一堆嚎叫宛若死去活來的網友們,瞬間變得精力充沛、乖巧可愛起來。
【沒關係的博主,我們有耐心著呢!】
【對啊,慢慢來沒關係,我們願意等你!】
【博主讓你身邊的老爺子多分享分享唄,感覺是個專業人士!】
【博主人美心善,比心!】
……
請刷新本頁!
別以為我認不出你們的ID!
剛才好幾個傢伙可都是在罵我呢!
……好在小蔡沒打算和別人計較。
她扭頭張望,終於從隔壁偷拍到了一張完整的金毛獅子魚,然後放上去。
隨後,她噠噠噠敲著鍵盤,給網友分享著她的感受。
【小蔡:這道菜無論是視覺還是味蕾享受,都是一絕!雖然是糖醋味,但它很特別,不是那種濃郁到讓你覺得膩歪的糖醋味,反而甜和酸都是恰到好處!記得咱們國人說對甜品的最高評價是「不是很甜」嗎?我覺得這道菜也可以用類似的話來形容——不是很甜、不是很酸、不是很膩……然後這些「不是」組成了近乎完美的魚!還有,你們知道一個小當家愛好者看到魚抬頭的時候是種什麼感覺嗎?枝姐yyds!】
此後省略彩虹屁一千字。
中間小蔡不忘跟老者請教,寫了些專業的內容上去。
比如炸魚用的蛋糊很講究,不能用普通菜所用的蛋糊配比,為了讓魚絲更挺、品相更好,應該用只放了蛋黃和水澱粉調成的糊糊,這樣炸出來的魚絲才細膩、光滑,沒有奇奇怪怪的毛刺……
【哇,還有這些講究,博主你真的幸運,身邊有位這麼厲害的飯搭子!】
【這道菜好像很小眾,我搜了網上,好像很少有教這道菜的。】
【我們家這邊有!一道非常特別的菜,不過沒有博主照片裡的那麼威風,總覺得少了點什麼……不過我聽說,這道菜對炸的手法要求很高,近乎苛刻,必須要雙手抓住魚骨的兩端,緊貼著油麵,通過來回晃動讓魚絲抖開,這樣才不會粘連到一起。會做這道菜的廚師,因為經年累月的操作,手指都被熏得脫皮了,還形成了厚厚的繭子!所以對於很多廚師來說,判斷手上繭子的厚度往往成了衡量這個廚師做金毛獅子魚的功力的標準!】
【感謝科普!沒想到小小一道菜背後有這麼多學問啊。突然覺得廚師們好厲害,一雙手可以做出這麼多精彩又神奇的美食!】
【好奇南枝的手是什麼樣子的,她也有厚厚的繭嗎?】
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……
金毛獅子魚一出,給食客們留下了濃墨重彩的印象。
然而他們不知道,這些不過是個開始而已。
接下來連續上的幾道大菜,一道比一道精彩。
就好像身處於連綿不絕的浪潮之中,本以為剛才打過去的浪就已經是最大的了,沒想到接下來還有更激烈的一波。
仿佛那個叫南枝的廚師,擁有層出不窮的妙思,以及足以匹配的能力,能夠用她具備魔力的雙手,不斷創造好吃、更好吃、更更好吃的東西!
一些原本對南枝態度不算看好的食客,態度跟著變了。
來之前,他們是——
「從前名不見經傳、全靠著綜藝火起來的廚師,能是什麼好廚師?」
來之後,他們是——
「山外有山,人外有人啊。是我太狹隘了,居然小瞧了南師傅……就是不知道南師傅接不接宴席單子啊?或者定個包廂也行。要麼做道菜也行!」
食客的嘴巴是最軟的。
反正什麼好吃,他們就會無條件跟隨。
之前砸出去的硬話,也可以硬生生的吞回來!
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沒有偏見、沒有先入為主、沒有貶低拉踩、沒有爾虞我詐……只是純粹的感官快樂,拉著身體裡的每根細胞都奏響了一曲歡歌。
慢慢的,他們的胃袋被填滿了,初初出現了飽腹感。
這也意味著,大菜環節已經過去,接下來該是慢慢收場的時候了。
本應該如此的。
大家也以為會是這樣。
可是,正如一場戲落幕的大軸前,總會有一出壓軸戲。
現在南枝的這場品味宴也是如此。
在上一道大菜吃得差不多時,一個個黑色的粗陶罐子被抬了上來,每桌一個,總共二十罐。
這裡的每個罐子口被密封得嚴嚴實實,哪怕負責端菜的服務員湊得那麼近,也聞不到罐子口飄出來的一絲一毫的味道。
就好像這二十個罐子裡裝的沒有什麼特別的東西,而是一罐罐的白水般。
有些不懂的食客,好奇地問起服務員:
「這是什麼?」
服務員神秘一笑,只是靜靜地垂手站在一側。
倒是有些識貨的食客和業內人士,做出了大膽的猜測:
「這裡面裝的該不會是佛跳牆吧?」
服務員笑而不語。
不是……
還真是佛跳牆啊?