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第39章 土豆燒豆角

2024-11-04 02:16:21
  第39章 土豆燒豆角

  許知心這個生氣呀,咬牙切齒的。

  「也不能這麼說,好歹還有一個許藍河呢。

  他也是成天上工的,只不過你們家人多,幹得多而已。」

  柳雲霜不想分析什麼,說的這些都是大實話。

  明眼人,都能看出來的。

  兩個孩子也不小了,許知念十五歲、許知心十三歲,肯定心裡頭也是有數的。

  而且,杜若紅那麼精明的人,怎麼也不會讓自己吃虧的。

  上工的鐘聲響起來了,兩個孩子趕緊走了。

  他們也繼續晾曬紅薯,這還有不少呢,估計得弄很長時間。

  「媽,我二姐她們拿過來的這個豆角,咱們怎麼吃呢?」

  是呀,兩個孩子還給她們送了豆角了。

  「晚上吧,媽給你們做點好吃的。」

  「好~」

  幾個孩子都挺興奮的,許知意開始回去睡午覺了。

  他們繼續幹活,小狗狗也時不時的起來跑兩步。

  昨天起出來的紅薯不少,弄了足足一天才弄完。

  家裡面能用來曬的東西,都拿出來了。

  窗戶上面,黃橙橙的一片,看上去賞心悅目的。

  柳雲霜也沒有食言,把那些豆角掐頭去尾的收拾了。

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  這兩天的土豆長大一點了,她想著,還是要緩一緩,先把前院的紅薯收拾了。

  再過來挖這些土豆,今天的灶火一直沒閒著。

  怕晚上睡覺太熱了,就一直燒的東屋外面的露天鍋頭。

  等到明年,這院子裡面,還是要搭一個小鍋的。

  夏天做個飯什麼的,就不燒大鍋了。

  今年就先將就著吧!

  不過,還是讓許知晴和許知禮,去把東屋的炕席捲起來了。

  溫度太高的話,容易煲糊了。

  土豆要去皮,切成手指粗的長條。

  用水把多餘的澱粉洗掉之後,跟豆角一起控干。


  起鍋燒油,多放一點,把兩種蔬菜都放就去過一下。

  「媽,怎麼這麼多油?」

  許知晴都不敢相信,平時炒菜,不放油的都很多。

  放的也是一滴兩滴的,好傢夥,柳雲霜直接放了三勺子進去。

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  「不礙事,把這些菜過一下油,剩下的盛出來還能繼續用呢。」

  知道女兒是心疼了,她趕緊解釋。

  土豆和豆角,在油鍋裡面,滋啦滋啦的。

  外表出了虎皮狀之後,就可以出鍋了。

  「媽,這是做好了?」

  「還沒有呢,知禮,你帶著妹妹出去。」

  「好~」

  雖然非常想看後面會怎樣,可是他還是得聽話。

  要不然許知意在這裡,萬一被油濺到了,那就完了。

  把多餘的油盛出來,放了一些蔥花在鍋里。


  然後又把這些土豆和豆角扔進去,翻炒幾下後,撒上鹽,再放一點點醬油。

  小味兒「嘚」的一下,就上來了。

  「哇,好香啊!」

  就連許知晴,都忍不住誇讚了一句。

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  為了這好菜,自己還特意做了大米飯。

  飯菜一上桌的時候,三個孩子都流了口水。

  就連大壯,都破天荒的跑到了桌子跟前。

  「別看著了,趕緊嘗嘗~」

  「媽,你先吃吧,你辛苦了。」柳雲霜看著許知禮,眼角帶笑。

  「好,我先吃~」

  老許家,或許只有這一點是可取的。

  每次吃飯,都要許老太先動筷子,別人才可以吃。

  她說自己是長輩,沒有規矩不成方圓。

  很顯然,這個傳統延續下來了。


  柳雲霜夾了一塊土豆,淺嘗了一口,味道確實不錯。

  「很好吃的,你們快吃。」

  三個孩子都看著她呢,聞言,也都激動了起來。

  她也趕緊夾了一塊,去餵許知意。

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  許知禮眼神都亮了,這味道明顯超出了他的認知。

  「真的好好吃,媽,你太厲害了。」

  「就是就是,咱媽最厲害了。」

  兩個人開始鼓吹,就連許知意也來了一句「厲害」。

  看來,不管賣蔬菜這個事情,能不能行得通。

  她明年也得多種一點了,起碼孩子喜歡吃。

  柳雲霜也很高興,趁著晚上天沒黑,就去編一些筐底子。

  現在把柴火都放在了棚子裡面,院子裡頭又開始晾紅薯幹了。

  要是天氣一直這麼熱,兩天的時間就能曬好。

  正好中間這一天,她可以編筐,要是等那些柳條幹了,也就不好用了。


  為了防止出現這種問題,她還特意每天都灑點水在上面的。

  等到第三天,就把之前的紅薯都收起來,開始挖一批新的出來。

  如此四輪,家裡頭的紅薯地,已經沒有多少東西了。

  他們的紅薯干,卻已經滿滿的一大包了。

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  「真的呀,這日子過的可真快。」

  算一算,她重生歸來,居然多半個月了。

  聽到他們的對話,許知禮趕緊湊了過來。

  「媽,讓我們跟你一起去唄。

  我也想趕集,我姐也沒有去過呢。」

  柳雲霜眼睛一眯,這小子,渾身上下都是心眼子。

  「我看啊,就是你想去,少拿你姐扎筏子(土語,當藉口的意思)。」

  被拆穿了,他也不生氣,反而嬉皮笑臉的拉住她的袖子。

  「媽,你帶我們去唄,我也沒去過。

  聽說集上可好玩了,賣啥的都有,我做夢都想去逛逛。」


  「好了,趕緊鬆開我,幹著活呢。」

  聞言,許知禮趕緊撒手。

  「知禮啊,到青陽鎮還有六里地呢。

  你屁股才開始掉痂,要是出了汗,或者碰到了,這些日子的辛苦就白費了。

  而且,咱們家裡這些好吃的,一個人都沒有在家,你放心嗎?」

  柳雲霜直接問他,而不是命令。

  果然,許知禮搖了搖頭。

  有點失望,垂頭喪氣的。

  「好啦,這些吃的好不容易攢起來的。

  你們在家裡看著,等明年,大壯長大了,我再帶你們去。」

  「真的?」

  「當然了,等大壯可以獨當一面了,咱們自然可以出門了。」

  「太好了~」

  許知晴也雀躍了起來,對於這個大集都是十分嚮往的。

  柳雲霜也很感嘆,這兩孩子都懂事了不少。

  「你們在家,要多加小心,可不能讓人把東西拿走了。」

  (本章完)


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